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Cultura científica

De mates con los Simpson

Si preguntas a la gente por series de televisión en las que las matemáticas tengan una especial presencia seguramente los Simpson no estuviera entre las principales respuestas. Y es que esta icónica serie estadounidense, a parte de afrontar con sátira las realidades sociales y políticas de nuestra época, también hace lo propio con temas científicos […]

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Cultura científica

Evolución de la gripe porcina (H1N1) y el R0

El virus H1N1, causante de la gripe porcina, es un virus que ya se conocía desde principios del siglo XX y que en varias ocasiones había aparecido en escena produciendo diferentes brotes a lo largo del planeta durante este siglo. Su virulencia ya era conocida por la OMS, por lo que ya existía un sistema […]

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Cultura científica

Paseando por el supermercado: insectos comestibles

El uso de insectos en la alimentación humana está extendido en otras culturas, aunque en nuestra cultura gastronómica española no los disfrutamos. Ha habido comercios y entre ellos supermercados que han apostado por comercializar este producto, aunque no se si con muy buenos resultados, ya que he estado buscándolos por algunos centros de mi ciudad […]