Cultura científica
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Paseando por el supermercado: insectos comestibles
El uso de insectos en la alimentación humana está extendido en otras culturas, aunque en nuestra cul…
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Paseando por el supermercado: envases activos e inteligentes
El objetivo de un envase en principio es albergar un alimento y contenerlo. Pero conforme la ciencia…
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Mi cosmos particular
Me encuentro tumbado en la hierba observando el firmamento, como muchas veces antes, como muchas per…
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Mi momento espaecial
La astronomía y la astronaútica ha sido algo que me ha fascinado desde siempre y recuerdo que me ha …
Cultura científica
Si el Sol estuviera en la Plaza del Castillo, el Sistema Solar a escala.
Las escalas del universo son tan inmensas que es complicado para nuestro cerebro humano asumirlas. A…
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Paseando por el supermercado: Bebidas energéticas
Hoy en el paseo por el supermercado vamos a visitar las bebidas energéticas y analizar su contenido …