Los alimentos funcionales son aquellos que más allá de su contenido nutricional tienen propiedades que tienen una función específica en la fisiología de la persona que lo consume. Podemos encontrar varios modos de elaboración de alimentos funcionales: Eliminando del alimento un compuesto que puede afectar al consumidor. Aumentando la cantidad de un elemento que ya […]
El Código Alimentario Español en el capítulo II, recoge la definición de diferentes tipos de alimentos. Vamos a intentar poner al menos dos ejemplos de cada uno de ellos para clarificar su definición. Alimentos Es la definición más generalista de lo que nos encontramos, así un filete, unos cacahuetes o un refresco son considerados alimentos, […]
Este es un conversor de escalas del sistema solar. Introduce en el formulario de la derecha el tamaño de uno de los astros del sistema solar (solo el de uno) y el programa te calculará los tamaños y distancias relativas del resto en las mismas unidades. Por ejemplo, puedes poner que la Tierra mide 20 […]